Politique de confidentialité

Halles Paris Sud accorde une grande importance à la protection de vos données. Cette page vous explique quelles données nous collectons, pourquoi, et comment vous gardez le contrôle.

Responsable de traitement

HALLES PARIS SUD 4 rue de Montesson, 94582 Rungis Cedex Email : contact@hpsrungis.com

Données collectées

Nous collectons uniquement les données nécessaires à nos échanges avec vous :

  • Via le formulaire de contact : nom, prénom, raison sociale du restaurant, téléphone, email, message.
  • Via nos échanges commerciaux : informations sur votre établissement, vos habitudes d'achat, vos préférences produits.
  • Via la navigation sur le site : données techniques (adresse IP, type de navigateur, pages consultées) collectées par nos outils de mesure d'audience.

Destinataires de vos données

Vos données sont accessibles uniquement aux personnes habilitées chez Halles Paris Sud : équipe commerciale, télévente, service administratif.

Elles peuvent être transmises à nos sous-traitants techniques :

  • Hébergeur du site
  • Outil de gestion commerciale (CRM)
  • Outil de prise de commande (Choco)
  • Prestataire d'emailing

Tous nos sous-traitants sont engagés contractuellement à respecter le RGPD.

Transfert hors Union européenne

Vos données sont hébergées dans l'Union européenne. En cas de transfert hors UE par un sous-traitant, des garanties appropriées sont mises en place (clauses contractuelles types de la Commission européenne).

Durées de conservation

  • Prospects : 3 ans à compter du dernier contact.
  • Clients : pendant toute la durée de la relation commerciale, puis 10 ans pour les obligations comptables et fiscales.
  • Données de navigation : 13 mois maximum.
  • Cookies : voir section dédiée ci-dessous.

Vos droits

Conformément au RGPD, vous disposez des droits suivants sur vos données :

  • Accès : obtenir une copie de vos données.
  • Rectification : corriger une donnée inexacte.
  • Effacement : demander la suppression de vos données.
  • Opposition : refuser un traitement, notamment la prospection.
  • Limitation : suspendre temporairement un traitement.
  • Portabilité : récupérer vos données dans un format réutilisable.
  • Retrait du consentement : à tout moment, sans justification.

Pour exercer vos droits, écrivez-nous à [email RGPD à compléter] en précisant votre demande. Une réponse vous sera apportée sous un mois.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL : www.cnil.fr.

Sécurité

Halles Paris Sud met en œuvre les mesures techniques et organisationnelles nécessaires pour protéger vos données contre la perte, l'altération ou l'accès non autorisé.

Mise à jour

La présente politique peut évoluer. La dernière mise à jour date du 22/05/2026.